- Home
- Onderwerpen
- Wet- en regelgeving
- Warenwetregeling Gebruik van additieven muv kleurstoffen en zoetstoffen in levensmiddelen
Warenwetregeling Gebruik van additieven muv kleurstoffen en zoetstoffen in levensmiddelen
Additieven zijn stoffen die aan levensmiddelen worden toegevoegd om de eigenschappen te veranderen. Denk bijvoorbeeld aan conserveermiddelen die de houdbaarheid verlengen en antioxidanten die voorkomen dat fruit bruin wordt. Zij staan vaak met E-nummers op etiketten. Welke additieven zijn toegestaan en in welke hoeveelheden staat in de Warenwetregeling gebruik van additieven met uitzondering van kleurstoffen en zoetstoffen in levensmiddelen.
Lees de hele tekst van de Warenwetregeling op Wetten.nl.
Nieuws
Verrijking met ijzer van ontbijtgranen toegestaan
Het toevoegen van ijzer aan ontbijtgranen is tot een wettelijk vastgestelde limiet toegestaan. Het nuttigen van producten verrijkt met ijzer ...
