Voedsel en Waren Autoriteit

Ga naar hoofdmenu / zoekveld.

  1. Home
  2. Onderwerpen
  3. Wet- en regelgeving
  4. Warenwetbesluit Doorstraalde waren
  5. Wat regelt dit besluit?

Warenwetbesluit Doorstraalde waren

Wat regelt dit besluit?

Het Warenwetbesluit Doorstraalde waren regelt onder welke voorwaarden producten doorstaald mogen worden. Ook vindt u er een lijst met producten die doorstraald mogen worden, dit zijn: gedroogde vruchten, peulvruchten, gedehydrateerde groenten, graanvlokken, garnalen, vlees van pluimvee, kikkerdelen, Arabische gom, diepvriesmaaltijden bestemd voor patiënten die steriele voeding behoeven en ei-producten. Per product vindt u in de wet de toegestane straling. Verder leest u in het warenwetbesluit welke eisen er gelden voor de verhandeling van doorstraalde waren.

Verplichte vermelding op etiket

Het Warenwetbesluit Etikettering van levensmiddelenverplicht dat doorstraalde producten met meer dan 2 procent doorstraalde grondstoffen een etiket dragen met de tekst: 'doorstraald' of 'door straling behandeld' of 'met ioniserende straling behandeld'.

Voor wie is dit besluit van belang?

Het Warenwetbesluit Doorstraalde waren is van belang voor producenten die levensmiddelen willen behandelen met ioniserende straling en/of deze producten willen verhandelen.

Lees de hele tekst van het Warenwetbesluit op Wetten.nl.

 

Naar boven

Ook belangrijk voor dit dossier

Naar de VWA branchepagina