- Home
- Onderwerpen
- Wet- en regelgeving
- Verordening (EG) nr. 2160/2003 (salmonella en andere zoönoseverwekkers)
Verordening (EG) nr. 2160/2003 (salmonella en andere zoönoseverwekkers)
In verordening (EG) nr. 2160/2003 staat op welke manier salmonella en andere specifieke door voedsel overgedragen zoönoseverwekkers gedetecteerd en bestreden moeten worden. Het doel is om de aanwezigheid ervan en het risico voor de volksgezondheid te verminderen.
