Checklist onverpakte levensmiddelen

De regels die gelden voor de etikettering van levensmiddelen zijn complex. Er gelden talloze aanvulligen en uitzonderingen voor producten, maar ook voor specifieke ingrediënten zoals allergenen of alcohol. Onderstaande checklist kunt u gebruiken voor een eerste indicatie voor onverpakte levensmiddelen.

Definitie

Onverpakte levensmiddelen zijn producten die aan de eindverbruiker worden verkocht, maar niet in een (voor)verpakking zitten. Denk bijvoorbeeld aan gebakjes bij de bakker, vlees bij de slager of snacks uit de snackbar.

Verplichting

Bij deze onverpakte levensmiddelen moet alleen de aanduiding staan. Omdat dit niet altijd op een etiket kan, mag de aanduiding op een bord of kaartje bij het product staan.

Let op

Onverpakte levensmiddelen kunnen niet-voorverpakte levensmiddelen worden. Dat gebeurt zodra ze voor de klant worden ingepakt. Ga voor meer informatie naar de checklist niet-voorverpakte levensmiddelen.

Naar boven