- Home
- Onderwerpen
- Werkwijze food
- Verwerking dierlijke bijproducten
- Wat is er geregeld?
Verwerking dierlijke bijproducten
Wat is er geregeld?
De regelgeving over de bestemming en verwerking van dierlijke bijproducten staat in basisverordening (EG) nr. 1069/2009 en uitvoeringsverordening (EG) nr. 142/2011. In artikel 12, 13 en 14 staat beschreven op welke wijze respectievelijk categorie 1, 2 en 3 materiaal dient te worden verwijderd of gebruikt.
De eisen die gelden voor de verwerking van dierlijke bijproducten staan in de bijlagen van uitvoeringsverordening (EG) Nr. 142/2011: artikel 6 t/m 10 met bijbehorende bijlagen.
Aanvullende wetgeving
Nationale regelgeving voor dierlijke bijproducten:
- Gezondheids- en welzijnswet voor dieren (Gwwd), hoofdstuk VIIa;
- Besluit dierlijke bijproducten;
- Regeling dierlijke bijproducten 2011.
Afhankelijk van de toepassing van de dierlijke bijproducten, kan er ook andere regelgeving van toepassing zijn, zoals:
- Voor verbranding: Richtlijn 2000/76/EG;
- Voor storten: Richtlijn 1999/31/EG;
- Voor alternatieve methoden: Verordening (EG) nr. 92/2005.
