1. Home
2. Onderwerpen
3. Werkwijze food
4. Samenstelling en etikettering
5. Nieuwsoverzicht

Nieuwsoverzicht

Zoek opalle jaren201220112010200920082007alle maandenJanuaryFebruaryMarchAprilMayJuneJulyAugustSeptemberOctoberNovemberDecember

1. Kaashandelaar aangehouden voor geknoei met houdbaarheidsdata21 maart 2012De Inlichtingen- en Opsporingsdienst van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) doet onder leiding van het Functioneel Parket ...
2. Zoutgehalte in diverse levensmiddelen in 2010 niet gedaald10 maart 2011Het gemiddelde zoutgehalte in voorverpakt brood, soep, kaas, kant- en klaarmaaltijden, sauzen, chips & zoutjes, koek & banket, vleeswaren en ...
3. Ingrediënt kaas op etiket meestal goed benoemd06 december 2010Consumenten worden in 85% van de gevallen goed voorgelicht over het ingrediënt kaas op het etiket. Dat blijkt uit een oriënterend onderzoek ...
4. Grote verschillen zoutgehaltes in dezelfde productsoort07 juli 2010De zoutgehaltes van industrieel bereide levensmiddelen kunnen in dezelfde productsoort nogal verschillen. Grote verschillen zijn ...
5. VWA richt voedselveiligheidsinspecties meer op notoire overtreders26 november 2009In 2008 voerde de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) minder voedselveiligheidsinspecties uit binnen de ambachtelijke sector, horeca, ...