Erkenningen, vergunningen, registraties
Registratie
De Europese hygienewetgeving schrijft voor dat levensmiddelenbedrijven en hun toeleveranciers geregistreerd moeten zijn. De overheid heeft op deze manier een volledig en actueel beeld van bedrijven die zich bezighoeden met levensmiddelen en diervoeders. De informatieplicht is een verantwoordelijkheid van het bedrijfsleven zelf.
Ieder bedrijf dat levensmiddelen of diervoeders produceert, verwerkt, opslaat, transporteert of verhandelt, moet de vestigingen die bij het bedrijf horen, laten registreren.
Registratie geschiedt bij de NVWA. U kunt daarvoor het registratieformulier gebruiken
Bedrijven waar extra risico's voor de voedselveiligheid in het geding zijn moeten een erkenning aanvragen.
Ondernemers die diervoeders of grondstoffen voor dievoeders leveren, vervoeren,verwerken of verkopen kunnen de beslisboom gebruiken.
