1. Home
2. Onderwerpen
3. Werkwijze food
4. Alcoholverkoop
5. Wat moeten alcoholverkopende bedrijven doen?

Alcoholverkoop

Wat moeten alcoholverkopende bedrijven doen?

Als uw bedrijf alcoholhoudende drank schenkt of sterke drank verkoopt, moet u een Drank- en Horecawetvergunning hebben. Deze wordt verstrekt door het College van burgemeester en wethouders (B&W) van de betreffende gemeente.

Vergunning verplicht

De volgende bedrijven moeten een Drank- en Horecawetvergunning hebben: 

• cafés, restaurants, discotheken en bioscopen;
• cafetaria’s waar je ter plekke de alcohol kunt nuttigen;
• sportkantines en buurthuizen;
• slijterijen.

Ontheffing artikel 35 verplicht

• evenementen en festivals hebben een speciale ontheffing van de burgemeester nodig.

Verkoopverbod voor alcohol
Voor een aantal bedrijven geldt een verkoopverbod voor alcohol, namelijk:

• tankstations (en winkels verbonden aan tankstations); 
• winkels in wegrestaurants;  
• niet-levensmiddelen bedrijven (tenzij er sprake is van een gevarieerd aanbod aan levensmiddelen en/of tabaksproducten); 
• kiosken (niet voor de consument toegankelijke verkoopruimte);
• verkoop vanuit automaten. Hierbij wordt een uitzondering gemaakt voor automaten op hotelkamers.

Supermarkten

Voor supermarkten en andere levensmiddelenwinkels geldt een verkoopverbod voor sterke drank. De alcoholhoudende dranken moeten gescheiden worden aangeboden van de niet-alcoholhoudende dranken.

Snackbars

Als snackbars dezelfde openingstijden als winkels aanhouden, kunnen ze ook als levensmiddelenwinkels worden beschouwd. In dat geval kunnen ze onder dezelfde voorwaarden als supermarkten alcohol verkopen.

Evenementen

In bijzondere situaties, zoals tijdens kortdurende evenementen van maximaal 12 dagen, kan de burgemeester tijdelijk een ontheffing geven. Dan kan zonder vergunning alcohol worden geschonken. Deze ontheffing geldt alleen voor zwak alcoholhoudende drank (tot 15 procent alcohol), zoals bier en wijn.

Naar boven