- Home
- Onderwerpen
- Levensmiddelen (food)
- Kant-en-klaarmaaltijden
- Voedingskundige aspecten
Kant-en-klaarmaaltijden
Voedingskundige aspecten
In 2007 heeft de VWA een onderzoek gedaan naar de kwaliteit van kant- en klaarmaaltijden. Deze zijn onderzocht op de volgende onderwerpen:
- aanduiding voedingswaarde;
- portiegrootte;
- voedingsvezel;
- groente;
- zout;
- vet en vetzuursamenstelling.
Het Voedingscentrum en de Gezondheidsraad hebben voor al deze onderwerpen criteria opgesteld. Als de inhoud van kant- en klaarmaaltijd binnen deze criteria valt, is deze gezond.
