1. Home
2. Onderwerpen
3. Levensmiddelen (food)
4. Honing
5. Wat is er geregeld?

Honing

Wat is er geregeld?

In Nederland geldt het Warenwetbesluit Honing. Daarin vindt u vooral informatie over de etikettering en samenstelling van honing. Er zijn geen specifieke eisen voor de aanwezigheid van de schadelijke pyrrolizidine alkaloïden (PA's). De aanwezigheid van deze stoffen is dermate laag, dat ze geen gevaar opleveren voor de volksgezondheid. Uiteraard geldt wel dat honing, net als andere levensmiddelen, niet onveilig mag zijn. Dat staat in de Verordening (EG) nr. 178/2002.

Wat doet de VWA?

De VWA heeft uitgebreid onderzoek gedaan naar de aanwezigheid van pyrrolizidine alkaloïden in honing. Op basis daarvan heeft de VWA advies uitgebracht aan de minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport. Download voor meer informatie over het onderzoek en het advies het document. In 2009 worden bovendien de resultaten van een ander onderzoek verwacht. De VWA voltooit dan een onderzoek naar de regio- en seizoensgebondenheid van het voorkomen van PA's in Nederlandse honing.

Naar boven