1. Home
2. Onderwerpen
3. Levensmiddelen (food)
4. Frituurvet
5. Nieuwsoverzicht

Nieuwsoverzicht

Zoek opalle jaren201220112010200920082007alle maandenJanuaryFebruaryMarchAprilMayJuneJulyAugustSeptemberOctoberNovemberDecember

1. Onderzoek naar het gebruik van frituurvet in cafeteria en snackbars03 juni 2008Vandaag publiceert de VWA het rapport over de onderzoeksresultaten uit 2007 naar het gebruik van frituurvet in cafetaria en snackbars. ...
2. Helft van de horeca-ondernemers frituurt in vloeibaar vet12 december 2006Vijftig procent van de snackbars en cafetaria's in Nederland gebruikt vloeibaar frituurvet. Dat blijkt uit onderzoek van de Voedsel en Waren ...
3. Steeds meer ondernemers frituren verantwoord03 mei 2006In 45 procent van de snackbars en cafetaria’s wordt gebakken in vloeibare vetten; in 2004 was dat nog 33 procent. Het gebruik van vloeibaar ...
4. VWA stimuleert gebruik vloeibaar vet in de horeca 01 april 2004De VWA gaat in kaart brengen welk frituurvet horeca-ondernemers doorgaans gebruiken. De VWA wil het gebruik van vloeibaar vet stimuleren. ...
5. Patat frituren bij lagere temperatuur: goudgeel is de norm16 januari 2004De VWA is blij met de actie van fritesproducenten die hun temperatuuradvies op verpakkingen gaan verlagen met vijf graden celcius. Een ...