1. Home
2. Onderwerpen
3. Gevaren
4. Marine toxines algemeen

Marine toxines algemeen

Slechts enkele van het grote aantal in de zee levende organismen, die in staat zijn tot het produceren van toxines, zijn betrokken bij voedselvergiftiging. Vergiftigingen volgend op de inname - via vis of schelpdieren - van toxines die door algen of plankton geproduceerd zijn, vormen een belangrijk volksgezondheidsprobleem.

Naar boven