1. Home
2. Onderwerpen
3. Gevaren
4. Enterobacter sakazakii
5. Wat moeten bedrijven doen?

Enterobacter sakazakii

Wat moeten bedrijven doen?

Bedrijven moeten zich aan hygiënecodes en/of voedselveiligheidssystemen houden om zo veilig mogelijk te produceren. Meer informatie daarover vindt u bij HACCP.

Zorginstellingen

Op plekken waar flesvoeding wordt bereid en bewaard is aandacht nodig voor het risico van Enterobacter sakazakii. Lees de instructies van de Stichting Werkgroep Infectie Preventie (WIP).

Naar boven