1. Home
2. Onderwerpen
3. Gevaren
4. Enterobacter sakazakii
5. Wat kunnen consumenten doen?

Enterobacter sakazakii

Wat kunnen consumenten doen?

Enterobacter sakazakii kan in babymelkpoeder voorkomen. Als de bacterie groeit, kan ze infecties veroorzaken. Dit kan gebeuren als de melk verkeerd is bereid of bewaard.

Tips

• Gebruik voor het bereiden van babyvoeding materialen die goed schoon zijn.
• Bereid voeding voor niet meer dan één fles. Geef de baby de voeding zodra deze op temperatuur is. Als het echt noodzakelijk is, kunnen één of twee flessen van tevoren worden klaargemaakt. Dit kan bijvoorbeeld praktisch zijn ’s nachts. De bereide voeding moet direct gekoeld bewaard worden in de koelkast bij een temperatuur lager dan 4 graden. Controleer of uw koelkast op deze temperatuur is ingesteld. Bewaar klaargemaakte voeding nooit langer dan 8 uur.
• Maak na elke voeding de fles en de speen goed schoon met heet sop en een speciale borstel of rager.
• Kook flessen en spenen één keer per dag gedurende 3 minuten uit in kokend water.
• Gebruik de flessenwarmer alleen voor het opwarmen van voeding en niet voor het bewaren of op temperatuur houden van de voeding.
• Bewaar geen restjes babyvoeding, maar gooi deze weg.

Ga voor meer informatie over het bereiden van flesvoeding naar de website van het Voedingscentrum.

Naar boven