Voedsel en Waren Autoriteit

Ga naar hoofdmenu / zoekveld.

  1. Home
  2. Onderwerpen
  3. Gevaren
  4. Clostridium perfringens
  5. Wat moeten bedrijven doen?

Clostridium perfringens

Wat moeten bedrijven doen?

Bedrijven moeten zich aan hygiënecodes en/of voedselveiligheidssystemen houden om zo veilig mogelijk te produceren. Meer informatie daarover vindt u bij HACCP.

 

Naar boven

Ook belangrijk voor dit dossier

Naar de VWA branchepagina