Keuren

De VWA test bij de slacht schapen en geiten op scrapie. Dit gebeurt steekproefsgewijs. De VWA kijkt vooral naar hersenen en hersenmerg, ruggenmerg, ogen, amandelen en darmen. Dit zijn de risico-organen.

Offerfeest

Tijdens het offerfeest laten moslims een dier slachten. Bij voorkeur een schaap of geit, maar eventueel ook een rund. Vlees van schapen en geiten die jonger zijn dan 18 maanden, kan direct mee naar huis worden genomen. Oudere geiten zullen eerst onderzocht moeten worden op TSE/scrapie.

Meer informatie is te vinden in het dossier Keuring.

Naar boven