Voedsel en Waren Autoriteit

Ga naar hoofdmenu / zoekveld.

  1. Home
  2. Onderwerpen
  3. Dieren
  4. Schapen en geiten
  5. Ritueel slachten

Schapen en geiten

Ritueel slachten

In Nederland moet een dier dat wordt geslacht vóór het doden worden verdoofd (in vaktermen 'bedwelmd'). Een uitzondering op de regel is gemaakt voor het ritueel slachten. Bij ritueel slachten - volgens de joodse of islamitische ritus - wordt een rund, schaap of geit niet verdoofd. In plaats daarvan wordt het dier vastgezet. Via een halssnede door beide halsslagaders bloedt het dier dood. Het ritueel slachten van dieren mag in Nederland alleen in een erkend slachthuis en staat onder toezicht van de VWA.

Meer informatie is te vinden in het dossier Dierwelzijn. .

 

Naar boven

Ook belangrijk voor dit dossier

Naar de VWA branchepagina