Voormalige voedingsmiddelen
Regelgeving
Het verzamelen, het vervoer en de verwerking is op Europees niveau geregeld in de Verordening (EG) nr. 1069/2009 en Uitvoeringsverordening (EU) nr. 142/2011.
In de meeste gevallen zijn voormalige voedingsmiddelen categorie 3 materiaal (artikel 10, onder f van Verordening (EG) nr. 1069/2009). In artikel 14 van deze verordening wordt aangegeven op welke manier categorie 3 materiaal verwijderd of gebruikt moet worden.
In sommige gevallen zijn voormalige voedingsmiddelen categorie 2 of 1 materiaal (artikel 8 en 9 van Verordening (EG) nr. 1069/2009). Dit kan komen doordat de voormalige voedingsmiddelen bijvoorbeeld ernstig bedorven zijn, residuen van stoffen bevatten of op een andere manier een risico voor mens of dier kan vormen. In artikel 12 en 13 van Verordening (EG) nr. 1069/2009 wordt aangegeven op welke manier er respectievelijk categorie 1 en 2 materiaal verwijderd of gebruikt moet worden.
