- Home
- Onderwerpen
- Bedrijven en instellingen
- Horeca, catering en kantines
- Registratie of erkenning
Registratie of erkenning
De Europese hygiënewetgeving schrijft voor dat levensmiddelenbedrijven geregistreerd of erkend moeten zijn.
Bedrijven die aangesloten zijn bij het Bedrijfschap Horeca en Catering (BHenC), of bij de Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties (VeNeCa) zijn automatisch geregistreerd bij de VWA. Erkeningen zijn voor de horeca niet van toepassing.
Andere bedrijven of nieuwe ondernemers moeten zich laten registreren. Meer hierover vindt u in het dossier Erkenningen, registraties, vergunningen.
